Горизонтальные Автоклавы АГ-1200Т

Принцип Работы

АГ-1200Т - промышленные горизонтальные автоклавы-стерилизаторы с теплообменником и байонетным затвором. Выпускаются они из нержавеющей или . Автоклавы предназначены для стерилизации пищевых продуктов (в т.ч. в мягких упаковках типа ламистер и дой-пак) при температуре до 145°С при избыточном давлении и выпускаются четырех типоразмеров: на 1, 2, 3 или 4 . Технологическая схема предусматривает наличие двух независимых контуров циркуляции. В автоклав заливается небольшое количество очищенной воды. Циркуляцию этой воды по внутреннему контуру через спиральный теплообменник, соединенный с системой орошения, осуществляет центробежный насос большой производительности. Это чистая вода многократного использования, исключающая возможность загрязнения упаковок с продуктом. По внешнему контуру через теплообменник на этапе нагрева подается пар, а на этапе охлаждения - холодная вода. Нагрев и охлаждение загруженной в автоклав продукции осуществляется посредством её через мощную водораспределительную систему. Автоклавы могут использоваться в схеме оборотного водоснабжения.
Для предотвращения нарушения целостности упаковки на всех этапах автоклавирования предусмотрена возможность компенсации избыточного давления внутри упаковки путем создания избыточного давления в автоклаве и поддержания его в автоматическом режиме на всех этапах стерилизации.
Весь процесс стерилизации полностью автоматизирован. Система управления автоклавом выполнена на базе и обеспечивает управление технологическим процессом в соответствии с режимными картами. Система сохраняет и документирует параметры, выводит оперативную информацию в графическом виде на монитор. Есть возможность управления процессом стерилизации в ручном режиме.
Отличительной особенностью автоклавов АГ-1200 является возможность производить расчет стерилизующего эффекта в режиме реального времени при измерении температуры продукта внутри баночки (упаковки). Это дает возможность технологу вносить корректировку в режимы стерилизации при проведении пусконаладочных работ и подготовки к производству новой продукции (или в новой упаковке).
Процесс загрузки автоклава происходит следующим образом: . Продукт, упакованный в соответствующую тару – бутылки, банки, и другую укладывается из высокотемпературного пластика. (см. также автоклавные принадлежности) Транспортную тележку с контейнером подвозят и контейнер с продуктом с рольганга тележки .
Принцип работы таких автоклавов можно посмотреть здесь. горизонтальные автоклавы АГ-1200Т на заводе Балтимор в Краснодаре

горизонтальные автоклавы АГ-1200Т на заводе Балтимор в Краснодаре

Технические характеристики горизонтальных автоклавов серии АГ–1200

Автоклав	АГ 1200/1	АГ 1200/2	АГ 1200/3	АГ 1200/4
Диаметр корпуса, мм	1200	1200	1200	1200
Вместимость автоклава, м³	1,3	2,5	3,6	4,7
Количество контейнеров	1	2	3	4
Рабочее давление, мПа	0,3	0,3	0,3	0,3
Максимальная температура, °С	145	145	145	145
Максимальный градиент температур не более (°С)	±1	±1	±1	±1
Погрешность термо-преобразователя ТСМТУ	Класс 0,5	Класс 0,5	Класс 0,5	Класс 0,5
Погрешность датчика избыточного давления МИДА	Класс 0,5	Класс 0,5	Класс 0,5	Класс 0,5
Потребление пара за один цикл, кг	90	160	210	270
Мгновенный расход пара, кг/час	450	900	1350	1600
Давление холодной воды, мПа	0,2 – 0,4	0,2 – 0,4	0,2 – 0,4	0,2 – 0,4
Потребление холодной воды за один цикл, м³	1,6	3,2	4,6	5,7
Мгновенный расход воды, м³/час	6	12	18	24
Давление воздуха, мПа	0,6	0,6	0,6	0,6
Потребление сжатого воздуха за один цикл, нм³	1,5	3	4,5	6
Мгновенный расход воздуха, нм³/час	15	30	45	60
Потребляемая мощность, кВт	1,5	3,5	5,5	5,5
Габариты (с заездом и теплообменником), мм	3600х1700х1550	4600х1700х1550	5600х1700х1550	6600х1700х1550
Вес, кг	850	1100	1350	1600